製造ゴミ リサイクルの取り組み
私たちの作業場では、日々ハーブの検品や裁断、フルーツビネガーの漬け込み作業が行われています。
この中でどうしても出てしまう廃棄部分。その内訳は、検品で出る廃棄部分から、ハーブティーの味見や試飲ティー製造で出る茶殻、フルーツビネガーから引き上げたフルーツまで様々です。
茶殻や廃棄ハーブは、事務所のバケツコンポストでの堆肥化を行ってきました。小さなバケツで大した量は作れないけれど、なるべくゴミを出さないように、できる限り堆肥化しています！
ボトル詰めするフルーツビネガーから引き上げるフルーツは、一度に出る量が多く、とてもコンポストには入れられず、これまでは仕方なしにゴミとして出してきましたが、先日養鶏をしている知人がニワトリの餌に試してみてくれたところ、食べてくれたということで、これからはフルーツはニワトリの餌として、使ってもらえそうです♪
袋詰め作業で出るステッカーの裏紙は、まとめてリサイクルに出しています。回収のおばさんは、段ボール紙などと比べて買取価格もたいして良くない裏紙をコツコツ貯めている様子にいつも笑っていますが、捨てるよりはいいですよね☆
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