私たちの理念
- 安心、安全な原材料を追求します
Roselle Stones Khmerでは、カンボジアの地方部にハーブ栽培のパートナーたちがいます。これらのパートナーたちは、カンボジア産のハーブを育てることに誇りを持ち、無農薬での栽培を行っています。
私たちはパートナーの選定には慎重な審査を重ね、信頼できる栽培者とのみパートナー契約を結んでいます。
2. 手作業での収穫、衛生的な乾燥で品質を大切にします
Roselle Stones Khmerの栽培パートナーたちは、ハーブの収穫作業をすべて手作業で行っています。ひとつひとつのハーブを人間の手で収穫することで、本当に質の良いハーブだけが摘み取られるのです。そのため、私たちが一年間で製造できる製品の数は限られています。
ハイビスカスティの原料、ローゼルを収穫中
手作業で摘み取られたハーブは、衛生的な環境での自然乾燥でドライハーブになります。カンボジアの太陽の恵みを最大限に取り入れるべく、ソーラードライヤーを自作しました。これにより、乾燥作業中の害虫の侵入を防いでいます。
蝶豆花を、ひとつずつ摘み取る
3. 美しいパッケージデザインで世界に発信します
カンボジアの豊かな恵みを、美しいパッケージで丁寧に包むことにより、世界中の人々を魅了する製品を生み出しています。
4. カンボジアのパートナーとの関係を大切にします
Roselle Stones Khmerは、私たちの理念を共有し、安心安全なハーブ栽培に携わってくれるカンボジア人農家が安定した、より良い生活を実現できるように、適正価格でのハーブの買い取りを行っています。
さらには、ハーブ栽培に興味を持つ若いカンボジア人のグループを支援し、彼らがハーブ栽培グループとして自立できる支援を行っています。これにより、若者たちが農村部で生き生きとした生活を実現できることを願っています。
カンポットのパートナー『小学校薬草園プロジェクト』の生徒たち